El té matcha ceremonial tiene un sabor más suave, dulce y umami, con una textura muy fina y sin grumos. El matcha de uso diario puede ser un poco más amargo y tener una textura menos refinada.
La versión ceremonial también tiende a tener más beneficios para la salud debido a mayores cantidades de clorofila y L-teanina .
Propiedades y Beneficios
¿Qué hace al Matcha tan especial?
-Es rico en antioxidantes.
-Mejora la calma.
-Aumenta la energía y resistencia.
-Ayuda a perder peso.
-Desintoxica y depura.
-Fortalece el sistema inmunológico.
-Regula los niveles de azúcar.
